Presentación del Capítulo Paraguayo del Libro sobre Inseguridad Alimentaria y Emergencia Climática en el X Congreso Latinoamericano de Agroecología

Durante el X Congreso Latinoamericano de Agroecología, celebrado en Paraguay en 2024, las Doctoras Miriam Espínola de Canata, Pasionaria Ramos y Nuria Caimmi presentaron el capítulo paraguayo del libro Inseguridad alimentaria y emergencia climática: Sindemia global y un desafío de salud pública en América Latina. Este trabajo analiza la intersección entre inseguridad alimentaria y crisis climática, explorando los efectos en la producción de alimentos, sus implicaciones para la salud pública y las estrategias necesarias para enfrentar estos desafíos en el contexto latinoamericano.

El capítulo paraguayo es producto del grupo de investigación «Sala Global,» financiado por la Fundación Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) y representa una colaboración internacional y nacional en la que el Instituto Nacional de Salud (INS) y otros profesionales paraguayos han sumado sus esfuerzos para comprender y proponer soluciones ante esta problemática.

Esta publicación y su presentación en un congreso de tal relevancia demuestran el compromiso del INS con la investigación de alto nivel y su capacidad para abordar desafíos complejos que afectan a la salud pública, reafirmando el compromiso de la institución con la investigación y la innovación en salud.

Con esta contribución académica, el Ministerio de Salud Pública a través del Instituto Nacional de Salud fortalece su posicionamiento en salud pública en Paraguay, comprometida con la generación de conocimiento y la búsqueda de soluciones que respondan a las necesidades de la población.

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